和紅茶 - 2023 いずみ 1st No.2 シルバームーン 20g
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2023 いずみ 1st No.2 シルバームーン 20g
当園で復活した「いずみ」は半世紀以上前に輸出用として国内で作られた幻の品種です。
シルバームーンは、「いずみ」の春摘み和紅茶です。
浅めの発酵で爽やかさと甘い柑橘系の余韻が特長です。
冷めてからコクのある香味変化もお楽しみください。
2煎目も1煎目と同じ淹れ方で美味しく楽しめます。