吉田茶園のお茶
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緑茶
吉田茶園の緑茶はさしまの寒暖差から生まれる豊かな「味わい」と、口に広がる爽やかな「余韻」が特長です。
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和紅茶
吉田茶園の紅茶は、幻の品種「いずみ」を筆頭に、花や果実のような豊かな豊かな香りと余韻が特長です。
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ハーブティー
吉田茶園のハーブティーは、有機ハーブを使用し、心地よい香りと、リラックスをお手伝いする心地よい香りが特長です。
緑茶
「さしま茶」は150年前に日本で初めてアメリカに輸出された歴史あるお茶です。
60年以上前に輸出用のお茶として開発されましたが、時の経過と供にお茶の業界から忘れ去られてしまった、希少品種「いずみ」。30年前に当園当主が様々な表情をもつ「いずみ」に魅了され、発酵茶としての可能性を感じて栽培を始めました。
肥沃な大地と寒暖差に育まれた茶葉の豊かな薫りと深い味わいをお楽しみください。
さしま茶の特徴
さしま茶の2つの特徴
①コク
寒さから身を守るために厚くなった茶葉は、緑茶にした時のコクに変わります。飲んだ満足感は吉田茶園ならではです。
②余韻
飲んだ後、口いっぱいに広がる爽やかさは、お茶を飲んだ満足感を満たし、気分をすっきりさせてくれます。
和紅茶
緑茶向け品種を使用した、今までにない新感覚で個性的な「和紅茶」。手作業で丁寧に行われる茶づくりにより、少量で高品質な香り高い華やかな和紅茶が生まれます。
当園の和紅茶は、中国の鳳凰単叢とインドのダージリンの製法を融合させた独自製法。
こだわり抜かれた当園の和紅茶は「いずみ」をはじめ、国内外で高く評価され様々な賞を受賞しています。
吉田茶園の紅茶の特徴
和紅茶の2つの特徴
①香り
気品あふれるその香りは、茶葉が作り出したものと思えないほど芳醇で、飲む人の心を優しく包んでくれます。
②コク
上質なワインがそうである様に、年月が経つほど味わいが深まり、飲む人に特別な時間を演出してくれます。
ハーブティー
ハーブティーの特徴
メディカルハーブコーディネーターの知識を生かし、目的に合わせたブレンドで飲む人の心と身体をやさしくサポートします。
太陽と土と水の恵みを受けのびのび育った自家製ハーブも使ったオリジナルブレンドは、華やかな香りと新鮮な彩りで皆さんの日々の暮らしを豊かにしてくれることでしょう。
５感で楽しめるハーブティーです。